
Ingredientes
☑50 gramas de castanha-de-caju torrada
☑50 gramas de castanha-do-pará
☑1 xícara de farinha de mandioca
☑50 gramas de manteiga
☑1 haste de aipo
☑Sal a gosto
Modo de Preparo
- Triture no processador as castanhas. Retire e misture com a farinha de mandioca.
- Leve uma frigideira ao fogo com manteiga. Assim que derreter, junte a farinha com as castanhas. Tempere com sal. Mexa até tostar.
- Retire do fogo. Corte o aipo em pedaços pequenos e junte a farofa. Para finalizar, rasgue com a mão algumas folhas do aipo e sirva.
Foto: Tudo Receitas